陈年老白茶
摘要:春风拂面,万物复苏,天气渐渐回暖却也带着几分乍暖还寒的湿润感。经过一冬的厚重滋养,肠胃总有些腻滞,喉咙也偶尔干涩,这时最需要一杯清润不寡淡、醇厚不厚重的茶来唤醒身
春风拂面,万物复苏,天气渐渐回暖却也带着几分乍暖还寒的湿润感。经过一冬的厚重滋养,肠胃总有些腻滞,喉咙也偶尔干涩,这时最需要一杯清润不寡淡、醇厚不厚重的茶来唤醒身心。
作为深耕茶行业十年的掌柜,我喝过的白茶没有上千也有数百款,从白毫银针的鲜爽到寿眉的清甜,从当年新茶的鲜活到三五年陈茶的温润,本以为早已摸清白茶的脾性,却在最近打开一罐2016 年的陈年老白茶时,被结结实实地惊艳了一把。
经过9年时间的陈化,开袋的瞬间,蜜香快要掀翻天花板。茶汤是金黄透亮似琉璃,味道是醇厚的甜美。
这款白茶叫做“冰岛甜”,其实是洪海古树的“镇仓之宝”,因为白茶的年份越老就越稀少。
特惠价:69元/饼!(圆饼净重:200g),并加赠:1袋独立试喝装5g+密封存茶袋!
树种是云南特有的大叶种,在2016年春季按一芽二叶的标准采下的带白毫的毛茶!
23座自有茶山的山头,位于云南冰岛村附近一带,共10370亩古树茶园,均有洪海的标识。
看这饼面!巧克力块般的压制工整:条索紧结如龙鳞,茶针轻撬“咔嚓”脆响——这就是陈化了9年的底气!
茶树所在山头位于海拔约1800米的“茶树伊甸园”,云雾缭绕,仿佛在给茶树做SPA。这里的腐叶堆肥,厚过我家的棉被!
其次,洪海是自产自销的企业,从种植到制茶、仓储、营销等一条龙由自己企业完成。云南高山,天然古树居多,说白了成本就只有人工成本与9年时间的仓储、物流成本。
备注:老白茶第一泡需要洗茶。不挑茶器:玻璃壶/保温杯/陶瓷煮茶壶等都兼容。
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